Charcuteries, foie gras, etc

Nos choix de charcuteries et foie gras sont idéals comme hors d’œuvre lors d’une soirée entre amis ou en famille.


Rillettes royales de canard
Rillettes royales de canard

Les Canardises

Rillettes royales de canard

$18.50

Bloc de foie gras de canard
Bloc de foie gras de canard

Les Canardises

Bloc de foie gras de canard

$32.00

Rillettes classiques de canard
Rillettes classiques de canard

Les Canardises

Rillettes classiques de canard

$18.50

Cassoulet au canard confit
Cassoulet au canard confit

Les Canardises

Cassoulet au canard confit

$32.00

Mousse de foie gras de canard au poiré de glace
Mousse de foie gras de canard au poiré de glace

Les Canardises

Mousse de foie gras de canard au poiré de glace

$24.50

Mousse de foie gras de canard
à l’érable
Mousse de foie gras de canard <br>à l’érable

Les canardises

Mousse de foie gras de canard
à l’érable

$24.50

Bloc de foie gras de canard au porto
Bloc de foie gras de canard au porto

Les Canardises

Bloc de foie gras de canard au porto

$32.00

Pâté d'oies champignons forestiers & porto
Pâté d'oies champignons forestiers & porto

Oie Québec

Pâté d'oies champignons forestiers & porto

$15.50

Smoked meat de canard
Smoked meat de canard

Les Canardises

Smoked meat de canard

$25.50

Mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et baies de Genièvre
Mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et baies de Genièvre

Oie Québec

Mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et baies de Genièvre

$25.50

Terrine Oie Cassis
Terrine Oie Cassis

Oie Québec

Terrine Oie Cassis

$18.00

Mousse foie gras Sauternes
Mousse foie gras Sauternes

Oie Québec

Mousse foie gras Sauternes

$25.50

Rillette d'oie
Rillette d'oie

Oie Québec

Rillette d'oie

$18.00

Mousse de foie gras d'oie au Piment d'Espelette
Mousse de foie gras d'oie au Piment d'Espelette

Oie Québec

Mousse de foie gras d'oie au Piment d'Espelette

$25.50

Terrine d'oies aux canneberges
Terrine d'oies aux canneberges

Oie Québec

Terrine d'oies aux canneberges

$15.50

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