- Description
- Ingrédients
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, des pâtes fraîches, sur une pizza maison etc.
Idée Les Canardises :
Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix ou au piment d’Espelette et cornichons. Vous pouvez aussi remplacer la moutarde par de la sauce dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Réchauffez, à même la conserve, dans une casserole d’eau frémissante, pendant environ 10 min. Vous pouvez, aussi, vider le contenu de la conserve dans une casserole et réchauffer à feux doux. La conserve bénéficie d’une ouverture facile.
600 g
Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
Description
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, des pâtes fraîches, sur une pizza maison etc.
Idée Les Canardises :
Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix ou au piment d’Espelette et cornichons. Vous pouvez aussi remplacer la moutarde par de la sauce dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Réchauffez, à même la conserve, dans une casserole d’eau frémissante, pendant environ 10 min. Vous pouvez, aussi, vider le contenu de la conserve dans une casserole et réchauffer à feux doux. La conserve bénéficie d’une ouverture facile.
600 g
Ingrédients
Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
