- Sirop d'érable pur
- Sirop d'érable café
- Sirop d'érable pur au Whiskey
- Sirop d'érable fumé et aux piments forts
Format parfait pour les voyages, en guise de cadeaux d’invités. Également idéal pour vos escapades d’un week-end.
Une sélection des meilleurs grains de café biologiques et équitables pour s’harmoniser avec la complexité du sirop d’érable de Bury dans les Cantons de l’Est. Une infusion lente permet ainsi de créer un équilibre parfait qui saura plaire à tous les adeptes de café et moka!
Comment l'utiliser ? Simple à utiliser, ajoutez une larme de ce magnifique sirop sur à peu près tous les desserts! Des gâteaux à la vanille, au chocolat ou fromagés, aux crèmes brûlées ou glacées. Parfumez vos crèmes fouettées, sabayons et réinventez vos tiramisus! Macérez vos fruits préférés et bénissez vos crêpes au café. Osez un peu partout et étonnez vos invités!
Vieilli dans des fûts de whiskey du Tennesse, 6 mois est le temps idéal pour que ce sirop s’imprègne en finesse des notes boisées de whiskey. Le résultat est unique, riche, gourmand et sans alcool. Il saura vous surprendre en ajoutant une complexité à toutes vos recettes. Cadeau parfait pour les épicuriens et les amateurs de whiskey .
Comment l'utiliser ? Découvrez des saveurs uniques, riches et complexes en ajoutant une touche sur vos viandes rouges, vos volailles et poissons. Allez-y d’un soupçon dans votre marinade ou vos vinaigrettes. Pour les amateurs de cocktails ou de mocktails, remplacez votre sirop simple !
Le sirop d’érable est lentement et soigneusement fumé à froid avec des copeaux de bois Virgin Mady pour ensuite subir une infusion aux piments forts, cultivés, sélectionnés et séchés à la main. Il en résulte une chaleur et fumée glorifiées par les notes de caramel. Un incontournable pour les passionnés de BBQ et de mets épicés: une cuillère suffit pour la descente aux enfers .
Comment l'utiliser ? Ajoutez-en un soupçon à vos tartares , utilisez-le dans vos marinades ou vinaigrettes à salade. Il sera parfait dans vos sautés de légumes et général tao. Arrosez vos côtes levées et autres viandes pour la cuisson BBQ.
Sirop d'érable pur
Format parfait pour les voyages, en guise de cadeaux d’invités. Également idéal pour vos escapades d’un week-end.
Sirop d'érable café
Une sélection des meilleurs grains de café biologiques et équitables pour s’harmoniser avec la complexité du sirop d’érable de Bury dans les Cantons de l’Est. Une infusion lente permet ainsi de créer un équilibre parfait qui saura plaire à tous les adeptes de café et moka!
Comment l'utiliser ? Simple à utiliser, ajoutez une larme de ce magnifique sirop sur à peu près tous les desserts! Des gâteaux à la vanille, au chocolat ou fromagés, aux crèmes brûlées ou glacées. Parfumez vos crèmes fouettées, sabayons et réinventez vos tiramisus! Macérez vos fruits préférés et bénissez vos crêpes au café. Osez un peu partout et étonnez vos invités!
Sirop d'érable pur au Whiskey
Vieilli dans des fûts de whiskey du Tennesse, 6 mois est le temps idéal pour que ce sirop s’imprègne en finesse des notes boisées de whiskey. Le résultat est unique, riche, gourmand et sans alcool. Il saura vous surprendre en ajoutant une complexité à toutes vos recettes. Cadeau parfait pour les épicuriens et les amateurs de whiskey .
Comment l'utiliser ? Découvrez des saveurs uniques, riches et complexes en ajoutant une touche sur vos viandes rouges, vos volailles et poissons. Allez-y d’un soupçon dans votre marinade ou vos vinaigrettes. Pour les amateurs de cocktails ou de mocktails, remplacez votre sirop simple !
Sirop d'érable fumé et aux piments forts
Le sirop d’érable est lentement et soigneusement fumé à froid avec des copeaux de bois Virgin Mady pour ensuite subir une infusion aux piments forts, cultivés, sélectionnés et séchés à la main. Il en résulte une chaleur et fumée glorifiées par les notes de caramel. Un incontournable pour les passionnés de BBQ et de mets épicés: une cuillère suffit pour la descente aux enfers .
Comment l'utiliser ? Ajoutez-en un soupçon à vos tartares , utilisez-le dans vos marinades ou vinaigrettes à salade. Il sera parfait dans vos sautés de légumes et général tao. Arrosez vos côtes levées et autres viandes pour la cuisson BBQ.
